2024 Thörle Grauburgunder Gutswein trocken
BIO
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2-3 Tage
SKU
1032
Beschreibung
Der Thörle Grauburgunder ist ein wirkliches Allround-Talent und für einen Gutswein wird diesem viel Aufmerksamkeit bei der Weinbereitung geschenkt. Fast 80% wurden im Edelstahl ausgebaut und ca. 20% im Eichenfass. Zum kleinen Teil auch maischevergoren. Vor allem gelbe und tropische Früchte betören die Nase. Am Gaumen überzeugt dieser Weißwein mit seiner feincremigen Struktur, sanften Noten von Gewürzen und einem überraschenden Finale.
Trauben und Anbau
Herkunftsland
Deutschland
Lage
Saulheim
Siegel
BIO
Geschmack
trocken
Trinktemperatur
9-11 °C
Sensorik
Cremig-lang
Farbe
Zitronengelb
Empfehlung
Heller Fisch, Geflügel
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
5.9 g/l
Restsüße
3.9 g/l
