2018 Altenberg Lemberger trocken
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1213
Beschreibung
Lemberger mal nicht aus Württemberg, sondern der Pfalz.
Die Trauben aus Südhanglage werde reif geerntet und schonen im großen Holz sowie gebrauchten Barriques ausgebaut.
Rote Beeren und dunkle Schokolade stehen im Vordergrund. Am Gaumen ergänzen sich dunkle Früchte und ein zartes Tanningerüst.
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Trinktemperatur
14-16 °C
Sensorik
Dinkle Beeren, Schokolade
Farbe
Rubinrot
Empfehlung
Kalb, Geflügel
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
5.3 g/l
Restsüße
1.0 g/l
